Aminosäuren und Proteine
1.Entwickeln Sie die Reaktionsgleichungen für die Umsetzung von: a) Valin mit Natronlauge b) Alanin mit Salzsäure
- Der isoelektrische Punkt von Alanin liegt genau bei pH=6,01. An welche Elektrode wandert Alanin im elektrischen Feld bei pH=3; 6.01 bzw. 9?
Ich hab keine Ahnung was ich bei diesen Aufgaben machen muss, kann mir jemand helfen?
Schule,
Chemie