Der große Unterschied zwischen Smoothie Maker und Entsafter besteht darin, dass der Entsafter wirklich nur den Saft ausspuckt und alles feste Material zurückgehalten wird. Damit gehen nicht nur Vitamine und sonstige gute "Zutaten" aus dem Obst und Früchten verloren, sondern der Smoothie wird auch dünner.
Von daher würde ich für einen Smoothie auch immer einen Mixer benutzen.
Mehr Infos und empfohlene Modelle findest du auch hier:
https://mixer-ratgeber.de/mixer-tests/