Ging mir auch schon oft so- ich wusste was, aber im entscheidenden Moment dann nicht mehr ;-) Also ich kann dir ganz stressfrei sagen: Ananas besitzt extrem viele Vitamine und Mineralstoffe. Besonders hervorzuheben sind aber ihre Enzyme. Das sind Papain und Bromelain. Diese Stoffe zersetzen komplexe Eiweiße und wirken dadurch gegen Ablagerungen in den Gefäßen. Auch gegen Entzündungen und Schmerzen helfen diese Enzyme, deshalb wird Ananas vor allem auch Leuten mit Arhtritis und Arthrose empfohlen.