Was ich an den ganzen Antworten hier hasse ist, dass sie kaum weiter helfen.

1.Man braucht nicht unbedingt ein ganzes Team. Das braucht man nur, wenn man mehrere Staffeln in kurzer Zeit raus bringen möchte (insbesonders qualitative Animes)

2. Ein Programm, was ich dir wirklich empfehlen kann ist ToonBoom. Das Programm hat aber mehrere Unterkategorien wie z. B. ToonBoom 9 oder der gleichen (ich glaube man versteht mich). Du musst nur das ideale für dich raus suchen und damit arbeiten. Mit dem Programm wird sogar Rick und Morty animiert und auch Animes, die aber eher sehr unbekannt sind. Was ich dir noch empfehlen kann ist, dass du unbedingt ein Grafiktablett mit Display kaufst, da es viel viel einfacher ist zu zeichnen, wenn du es direkt siehst, als auf einem schwarzen Brett zu zeichnen und dabei auf den Monitor zu schauen (es ist aber machbar, erfordert aber Zeit und Übung). Ich selber will erstmal nur ein Opening erstellen, muss mich aber erstmal im zeichnen üben. Ich hoffe ich habe dir geholfen und bekomme auch einen Link zu deinem ersten Opening bzw Folge :)

P. S. Ein Anime besteht aus normalerweise 12-14 Bildern pro Sekunde (Im Westen wie bei Disney werden 22 bis 24 Bilder pro Sekunde genutzt. Nur als kleine Info)