Ich bin ziemlich fest davon überzeugt, dass niemals eine "Mentalität" gibt, die durch politische Landesgrenzen bestimmt ist.
Es gibt sicherlich Tendenzen (zB eher direkt, eher indirekte Ausdrucksweise), aber mit solchen statischen "Do's and Don'ts" kann man meiner Meinung nach nur daneben liegen.
Unter Höflichkeit verstehe ich nicht bestimmte Formen sondern Angemessenheit (wir hatten da mal so n paar Theoretiker im Studium, ich erinner mich leider nicht mehr an die Namen).
In Indonesien war ich noch nie aber grundsätzlich kann ich bestätigen, dass viele Deutsche, die ich kenne, eher direkt sind (zB "Das war keine Glanzleistung"), während in vielen anderen Regionen eher indirekt geredet wird (zB "Ein guter Anfang").
Mein Tipp: Achte drauf, wie die Leute um dich herum reden, agieren. Frag nach, erkläre, dass du bei den Umgangsformen unsicher bist. Wenn es zu einem Missverständnis kommt, sei dir bewusst, dass es nicht daran liegt, dass "die Indonesier" nicht ganz dicht sind, sondern daran, dass ihr evt. einfach verschiedene Bewertungsmaßstäbe habt.
Beispiel: In Indien stellen sich die Leute in einer Schlange sehr dicht aneinander. Eine europäisch aussehende Frau begriff das nicht und stellte sich in etwas einem halben Meter Abstand zu ihrem Vordermann. Eine Inderin dachte, dass sie nicht ansteht und drängelte aus Sicht der europäischen Frau vor. Die regte sich furchtbar auf... ... ... Also: Augen auf.