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Für eine Rasse kann man das pauschal nicht sagen, mal abgesehen davon, dass du das als Fortgeschrittener wissen solltest. Diese Frage klingt ziemlich nach Spontankauf, aber gut. Ich kenne Quarters (die einfarbige Variante des Appaloosas), die ruhig und gelassen sind, aber auch welche, die nie einen Anfänger auf sich sitzen lassen würden. Es kommt immer auf Ausbildungsstand und Charakter des Pferdes an. Da hat die Rasse fast nichts damit zu tun.
Lg