Also ich wüsste nicht, wo man die generelle Anzahl der Fans sehen kann. Würde mich aber auch interessieren!
Für die Ticketpreise habe ich irgendwo mal ne Faustregel gefunden, die sich an der Managerstufe orientiert. Ich glaube es war "Stufe x 2 + 1" (für Ligaspiele; bei Pokal- und CL-Spielen geringfügig mehr). Allerdings hängt es vermutlich auch von Deiner Stadionkapazität und Deinen sportlichen Erfolgen ab.