ist es nicht besser Hirse roh zu essen als Hirse zu kochen, weil beim Kochen Geschmackstoffe oder Wirkstoffe gegen Haarausfall verloren gehen könnten ?

kann man beim Kochen von Hirse eigentlich etwas falsch machen ?

z.B. zu lange oder zu kurz kochen (und dadurch gehen vielleicht Wirkstoffe verloren) ?