Gemacht habe ich das auch schon. Die Hefe in kleine Stückchen zerbröseln und mit ein bis zwei Teelöffel (am besten "schichtweise") in eine Tasse, ein Glas o.ä. geben. Dann vorsichtig mit einem Löffelstiel umrühren. Die Hefe verflüssigt sich dann recht bald und kann weiterverarbeitet werden.

Ich ziehe allerdings die Methode mit warmer Milch vor. :)

Aber allen Unkenrufen zum Trotz: Die Hefe verflüssigt sich bei Zugabe von Zucker - auch ohne die Zugabe anderer Flüssigkeiten.