Was hier manche Leute fürn Quatsch reden :( Da kann man nur mit dem Kopf schütteln.
Obst hat massig Kohlenhydrate (Fruchtzucker) Orangendirektsaft hat mehr oder teilweise genau so viel Zucker wie ne Cola.
Brot besteht fast zu 100% aus Kohlenhydraten und
Milchprodukte jeglicher Art besitzen Laktose, was auch eine Zuckerart ist.
Kaut mal sehr lange auf Brot rum, dann verwandelt ein Enzym in der Spucke die Kohlenhydrate aus dem Brot in Zucker. Das hat man früher im Mittelalter gemacht, wenn man kein Zucker oder was ähnlich süßes hatte.
Das mit den Milchprodukten sieht man an Laktose freier Milch zB sehr gut, da bei dieser Milch die Laktose in Glucose, also Fruchtzucker umgewandelt wurde, da Laktose intolerante Menschen das nicht können.
Wenn Ihr also Laktose freie Milch trinkt, dann schmeckt ihr den Zucker der auch in normaler Milch, allerdings in anderer (geschmackloser) Form vorhanden ist.
Wirklich Kohlenhydrate frei (99%) sind nur Fisch, Fleisch und wenige Gemüsesorten. Viele Wurzelgemüse enthalten Stärke (wie zB Kartoffeln) und enthalten auch sehr viele
Kohlenhydrate. Tomate Gurke Paprika Oliven etc. haben sehr wenig Kohlenhydrate. Achtung Karotten haben viele Kohlenhydrate.
MFG Max