Antwort
Mit jeder Öffnung gelangt Sauerstoff in die Flasche. Sauerstoff und Licht beschleunigen wahnsinnig viel die Oxidationsreaktion (ranzig Werden gleich hoch toxisch) des Öls und das gilt für jede Art Öl, daher flüßige Öle optimal in Kühlschrank aufbewahren. Kühle Temperaturen verlangsamen die oxidative Reaktionen. Leinöl oxidiert besonders schnell aufgrund der Zusammensetzung. 100% pures Leinöl sollte auch im Geschäft im Kühlschrank aufbewahrt werden. So erkennt man welches Öl von guter Qualität ist. ´wenige Tage´ heißt für mich unter einer Woche. Von Auflockerung habe ich beim Leinöl noch nie gehört. Beim Olivenöl doch, aber das ist ein Qualitätsmerkmal und völlig harmlos.