Kennt jemand das Problem, dass ein Kuchen nach dem backen (beim flüssigen Teig war nichts auffällig, ausser dass die Schokolade nicht richtig geschmolzen ist) nach Schwefel riecht? Der Kuchen hat keine Eier drin. Zutaten sind Mehl, Backpulver, Öl, dunkle Schokolade, Zucker, Mandelmilch, Natron.

Der Kuchen ist beim Backen auch in sich zusammengefallen...