Ich habe oft gelesen, dass Leute den Käsekuchen über Nacht stehen lassen damjt er auskühlt. Ich habe ihn gerade fertig gebacken und wollte ihn gleich verschenken. Wie lange muss ich denn warten bis ich ihn anschneiden darf? Und soll er lieber in den Kühlschrank? Danke für jede Hilfe!