Mach dir keine all zu großen Sorgen darüber das ist überhaupt nicht schlimm und kann man trainieren!!
Du solltest unbedingt IMMER deinen Vortrag üben am besten vor Menschen die dir wichtig sind und nehme die Kritik an um sie umzusetzen.
Filme dich doch mal beim Üben des Vortrags, das kann echt helfen.
Und das mit dem Blackout, nimm dir einfach einen Zettel mit Stichpunkten mit.