Hallo!
Ich habe vor ein paar Tagen eine Klausur zur Zellbiologie geschrieben, in der folgende Frage gestellt wurde:
Ein Ei wurde in Essig eingelegt, wodurch sich das Kalk in der Schale auflöste.
Nun wurde es mitsamt der semipermeablen Membran, also der Eihaut, in Salzwasser eingelegt.
Entwickle ein Experiment, wie man den Salzgehalt des Eis herausfinden kann.
Kann mir das jemand beantworten? Ich frage aus Interesse.