Hintergrund meiner Frage ist, das mir eine erkältete Verkäuferin Fleisch verkauft, und auch ohne Handschuhe, angefasst hat. Ich fand das total eklig, habe mir aber dann überlegt, das die Viren oder Bakterien beim Braten des Fleisches,(also großer Hitze), zerstört werden. Stimmt das überhaupt?

Danke für eure Antwort!