Ofengemüse über Nacht marinieren?
Hey,
kann ich mein geschnibbeltes Gemüse(Zucchini, Aubergine, Zwiebel etc.) über Nacht in der Öl-Marinade lassen und dann morgen im Ofen zubereiten? Oder wird das Gemüse dann evtl .nicht richtig gar, weil es zu vollgesogen mit der Marinade ist?
Danke im Voraus!
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