Hi, vor ca. 3 Jahren wurde bei mir Zöliakie diagnostiziert. Ich kam nicht wirklich klar damit, aber irgendwie musste es ja gehen. Außerdem habe ich noch Depressionen und das macht es nicht wirklich einfacher, weil ich eigentlich immer einen Ausweg in Essen gesucht habe (ich weiß ist nicht gut) auf jeden Fall liebe ich es zu essen und essen war eigentlich das beste in meinem Leben und glutenfreies Essen schmeckt einfach kacke (meine Meinung). Vor ca. einem halben Jahr habe ich aufgehört glutenfrei zu essen und mein Arzt meinte, dass ich das nicht machen soll weil sich dann nach einiger Zeit wieder die Schleimhaut entzündet und zurückbildet. Ich weiß nicht wie ich damit umgehe das ich nie wieder in meinem ganzen leben richtig geiles Essen essen kann zb Pizza, Nudeln, Nuggets etc und ich weiß das es das auch in glutenfrei gibt, aber es schmeckt mir einfach nicht. Ich komme einfach nicht darauf klar, dass mir das genommen wurde was ich am meisten liebe.

Kann mir jemand Tipps geben?