Hallo, meine Schwester kommt am 1. Weihnachtstag zu mir und isst kein Fleisch. Ich habe Sie gefragt, was ich ihr als Fleichersatz kaufen soll und sie meinte egal, normalen Tofu oder Räuchertofu. Habe jetzt beides zwei mal gekauft und eben gelesen, dass normaler Tofu eher neutral schmeckt und Räuchertofu bischen wie Schwein. Ich mache Klöße mit Rotkohl, Kroketten, Ente, Preißelbeersahne Sauce und halt den Tofu für meine Schwester. Welcher Tofu passt da besser und wie bekomme ich den normalen Tofu so hin, dass er schmeckt.

Danke

LG