Stimmt, der Gefrierpunkt von Wasser verschiebt sich tatsächlich auch, wenn der Druck verringert wird.

Bei Normaldruck (1013 hPa) gefriert Wasser bei 0°C.

Je niedriger der Druck, desto niedriger liegt der Gefrierpunkt.

Im Tripelpunkt, wo Wasser bei 0,01°C gleichzeitig in allen drei Aggregatzuständen (fest, flüssig und gasförmig) vorliegt, beträgt der Druck nur noch 6,1 hPa.

Theoretisch ist es also möglich, Wasser durch Druckentlastung direkt vom Sieden in den gefrorenen Zustand zu bringen.

Praktisch ist dies allerdings sehr schwierig zu realisieren.

Der Druck müsste extrem schnell und auf einen sehr niedrigen Wert abgesenkt werden, da Wasser beim Verdampfen Wärmeenergie benötigt und diese Energie aus seiner Umgebung ziehen würde.

Zudem müsste das Wasser sehr rein sein, da Verunreinigungen den Gefrierpunkt absenken würden.

Zusammenfassend lässt sich sagen:

* Der Gefrierpunkt von Wasser verschiebt sich mit dem Druck.

* Theoretisch ist es möglich, Wasser durch Druckentlastung direkt vom Sieden in den gefrorenen Zustand zu bringen.

* Praktisch ist dies allerdings sehr schwierig zu r

ealisieren.

Quelle: Gemini