Hackfleisch abgelaufen - was kann passieren?
Hab Hackfleisch das am 10.1. verpackt wurde mit Abluafdatum 15.1. Heute ist der 16.1., es ist überhaupt nicht verfärbt, der Geruch ist vielleicht leicht säuerlich. Was kann denn schlimmstenfalls passieren wenn ich es gut durchgegart esse?