Sprich mit deinem Betreuer. Du bist Praktikant und die dürfen nicht von dir zu viel erwarten. Jeder Arbeitgeber wird das verstehen. Am besten denkst du dir Argumente für das Gespräch aus (das du die Arbeit nicht gewöhnt bist, das man es langsamer angehen muss usw.) Deine Gesundheit steht an erster Stelle.
Viel Spaß bei deinem Praktikum! :)
Gruß Jan