Die Bibel hat ein anderes Verständnis des Wortes "Gott". Heute verstehen wir im monotheistischen Europa Gott als den Einen, allmächtigen Schöpfer. In der Bibel entspricht dies dem Vater im Himmel, welcher der allein wahre Gott ist.

Das ist aber das ewige Leben, dass sie dich [Vater], der du allein wahrer Gott bist [...] erkennen. - Joh 17:3

Neben diesem allein wahren, oder allerhöchsten Gott (Mk 5:7), gibt es noch weitere Individuen, die ebenfalls Gott genannt werden. Dazu gehören:

• Jesus (Joh 1:1; Hebr 1:9)
• der Heilige Geist
• Gläubige (Joh 10:35)
• Engel (Hebr 2:7 / Ps 8:6)
• Dämonen und Götzen, die sich als Götter ausgeben oder für solche gehalten werden (1 Kor 10:14;20)
• Menschen mit übernatürlichen Fähigkeiten, die von Heiden für Götter gehalten wurden (Apg 14:11; 28:6)

Du siehst, das Wort "Gott" findet in der Bibel breite Anwendung. Normalerweise meinen Christen und die Bibel aber den Vater im Himmel damit. Joh 1:18, worauf du dich beziehst, sagt, dass Jesus Gott gesehen hat und er selbst Gott sei. Die Schlachter2000 Übersetzung schreibt hier besser verständlich, dass Jesus Sohn sei, statt Gott (so steht es im textus receptus).

Aber bereits in Joh 1:1 liest du, dass Jesus zwar bei Gott war, und dennoch selbst Gott war. Wie oben erklärt, ist das kein Widerspruch.