Geschnittenes Obst und Gemüse verliert schnell an Vitaminen und Nährstoffen. Je größer die Schnittfläche, umso schneller geht das. Warum ist das so und wohin verschwinden die Vitamine?

Bilden die Vit. mit Sauerstoff oder Stickstoff i.welche flüchtigen Substanzen oder werden sie oxidiert, sodass sie nicht mehr als Vitamine nutzbar sind? Das wären für mich logische Antworten, aber wie genau das ist, kA.

Bestimmt kennt sich jmd davon ein bisschen besser aus als ich!

Danke schonmal im vorraus!

Hallo,

Ich wollte mal Fargen woran das liegt, dass kleine Männer weniger ernst genommen werden als große. Türsteher und Sicherheitspersonal sind ja immer solche Riesen, aber warum haben wir mehr Respekt vor großen Menschen?

Ich bin halt selbst nur 1,65 was für einen Kerl ziemlich klein ist, dafür aber ziemlich durchtrainert (gehe seit über 2 Jahren regelmäßig Fitness und hatte früher hobbymäßig Boxunterricht) und trotzdem merk ich immer wieder dass ich nicht wirklich ernst genommen werde von manchen Leuten.

Ich mein man gewöhnt sich dran, dass ab und zu mal n blöder Spruch kommt, das macht mir auch nix aus, ich sehs mit Humor, aber was halt wirklich nervig ist, wenn Leute so tun als wäre man aufgrund der Größe i.wie schwächer oder schlechter.

Ich muss micht manchmal echt zam reißen, weil ich mir oft denk, die Leute könnte ich locker in die Tasche stecken ^^ Aber andererseit sind solche oberflächlichen Menschen es auch nicht wert :D

Ich frag micht halt nur woher solches Verhalten kommt, gibt es dafür eine tiefere Begründung außer Hirnmangel?

Hallo,

ich wollte mal Fragen wie es kommt, dass z.B. kalte Milch anders schmeckt als warme. An der Geschmacksstoffen ändert sich ja eigentlich nichts, es ist ja nach wie vor noch Milch.

Trotzdem scheint die Reaktion auf die Geschmacksknospen i.wie anders zu sein, aber warum?

Ich würde gerne aus der Kirche austreten, da ich shcon lange nicht mehr an Gott glaube und mich endlich von der Kirche lösen möchte. Ich war schon seit Ewigkeiten nicht mehr in der Kirche, aber ich möchte einfach klar zeigen, dass ich nicht zu dieser Institution gehöre und der Austritt sollte dies verdeutlichen. Ich bin 16 Jahre alt und deshalb wollte ich zum einen mal Fragen ob ich irgendwas beachten muss, wenn ich zum Standesamt gehe. Müssen da meine Eltern mitkommen? Gibt es irgendwelche Gebühren? Außerdem würde ich noch gerne wissen, was ich machen muss, falls ich weiterhin den Religionsunterricht bessuchen möchte, denn unabhängig von meiner (anti-)christlichen Überzeugung finde ich das Rligion ein Interessantes Fach sit, in dem man sich leicht gute Noten erarbeiten kann (Musterantwort: Gott wars :p ;)) Vor allem weil ich ab nächstem Schuljahr dann in dir Oberstufe komme und von dort an alle Halbjahresleistungen ins Abitur miteinfließen wäre das für mich sehr wichtig zu wissen, denn ich möchte eigentlich nicht unbedingt in den Ethi-Unterricht gehen.