Hallo,

Ich befinde mich derzeit in Ausbildung im gerade angefangen 2ten Lehrjahr als Koch. Mir ist über die letzten Wochen ganz klar geworden, dass ich diese Ausbildung weder weiterführen will, noch kann.

Ich habe mich schon bei verschiedenen Stellen beworben, um beispielsweise eine andere Ausbildung noch dieses Jahr zu beginnen, für diese habe ich demnächst ein Vorstellungsgespräch, muss aber eigentlich an diesen Tag arbeiten.

Hinzu kommt aber, das mein Betrieb keinen Ausbilder seit Beginn meiner Lehre hat, worauf ich meinen Arbeitgeber mehrfach hingewiesen habe, dass falls sich das nicht ändern wird, ich mich gezwungen sehe, zu kündigen. Ich habe nichts in diesen Jahr gelernt und möchte bloß noch weg von dort.

Kann ich eine fristlose Kündigung schreiben, mit der Begründung dass ich die Ausbildung aufgeben möchte, und direkt danach eine andere starte da wir kurz vor Oktober stehen? (Ausbildungsstopp für dieses Jahr)

Kann ich meinen Arbeitgeber 'zwingen' mich fristlos zu kündigen indem ich unentschuldigt fehle?

Danke im Voraus

Moin,

Ich befinde mich seit nun einem Monat im zweiten Lehrjahr in der Ausbildung zum Koch. Ich möchte direkt anmerken dass mir diese vom Betrieb her scheußlich vorkommt. Denn versprochene Inhalte der Lehre wurden in meinen Augen nicht ansatzweise erfüllt, und dies wird sich vermutlich leider auch nicht ändern.

Damit man mein Anliegen ein wenig mehr versteht möchte ich ein paar Beispiele aufzählen um mein Vorgehen verständlich zu machen:

• Unser Betrieb hat seit 2 Jahren keinen Ausbilder für uns Azubis

• Wir Azubis werden als billige Arbeitskräfte betitelt und seit einen gesamten Jahr auch so behandelt (statt zu kochen wird nur geputzt, Buffet aufgefüllt usw.)

• In unserer Küche sprechen mehr als die Hälfte der angestellten Hilfskräfte sowie Köche Fremdsprachen, wodurch von den Chefs mehr Last auf uns fällt.

• Wir sollen die Ausformulierung unseres Berichtsheftes immer schön variieren sodass es scheint als würden wir täglich immer etwas anderes machen. (=Copy, Paste nicht erlaubt trotz sich immer wiederholender Arbeitsaufgaben)

• Der wirklich absolute Großteil der Speisen ist Tüte und wird nur warm gemacht.

Hinzu kommt dass ich zwei Abmahnungen habe, eine davon in meinen Augen aber rechtswidrig erhalten habe.

Das nun alles einmal erklärt, mein wirklicher Plan ist es, die Ausbildung abzubrechen und die Zwischenzeit, bis die neuen Ausbildungen 2024 wieder beginnen, zu jobben um die Zeit zu überbrücken. Ich habe eine eigene Wohnung, die Miete ist recht niedrig gehalten.

Meine Frage nun ist, wie sollte ich in meiner Situation bestens vorgehen? Ich würde mich wirklich über ein paar Tipps oder Ratschläge freuen.

Danke im Voraus