Für intelligente Menschen ist der Thermo-Spot eine schöne kleine Unterstützung, also ein Komfort-Zusatz, quasi sowas wie "Luxus":

Man sieht grob, wann Brattemperatur erreicht ist, und ggf. sieht man, wenn nach Einlegen kalten Bratguts die Pfanne wieder nachgezogen hat. Intelligent runterregeln bei Erreichen der Temperatur muß man natürlich selber.

(Der Punkt soll sich ca. 190°C einfarbig rot färben, einfache beispielhafte Messungen mit einem IR-Thermometer zeigten so 175°-190°, sowohl der Punkt, als auch das IR-Thermometer sind dabei natürlich nicht 100% präzise. Und bei dünnen Pfannenböden ist die Wärmeverteilung auch noch unterschiedlich.)

Wer mit kaltgepresstem Oliven- oder Rapsöl kochen/braten möchte, wo der Rauchpunkt schon bei 130°C liegen kann, für den nützt der Thermo-Spot natürlich wenig.

Also: Es ist eine nette kleine Unterstützung für Menschen mit Verstand.

Harry