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Alles gut! Roter VollkornReis kommt aus der Camargue (Südfrankreich) - hat nichts mit Cargo zu tun - manchmal auch aus Italien. Braucht zum gar werden die 2 1/2 fache Menge (Gewicht) Wasser und bis gut 45 Kochzeit. Anfangs bei VollkornReis nicht zuviel salzen - das erschwert das Weichwerden - lieber gegen Ende der Garzeit noch nachsalzen.