Vergiss "Einzel- und Gemeinkosten" das sind ganz dümmliche, veraltete Begriffe. Man kalkuliert heute mit fixen und variablen Kosten.

Bei einer Umlage geht es um produktunabhängige Kosten wie Miete ...

Wenn du dir vorstellst 1 Liter Bier zu brauen, dann schlägt die Gemeinkostenrechnung IN PROZENT auf zb das benötigte Wasser die Miete drauf.

Bei der FixVariabelrechnung wird geschaut wieviele Einheiten verkauft werden und die Miete wird durch diese geschätzte Zahl dividiert und "zugeschlagen" als absoluter Betrag.

Alles klar?