Wahrscheinlich ist die Schrift vor dem Brennvorgang aufgetragen worden (soll ja beim Abwaschen auch nicht abgehen) und somit ebenfalls "fest" eingebrannt. Ich würde die Finger davon lassen.

Aber vielleicht fällt ja anderen eine Möglichkeit ein.

Eventuelle Alternative: Serviettentechnik und den Schriftzug überdecken.

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Vielleicht kann Dir ja dieser Link weiterhelfen:

http://www.berlin.de/sen/justiz/gerichte/kg/ausbildung/n-r-ausbildung/justizoberwachtmeister/index.html

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