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Antwort
Hängt aber auch vieles vom Rezept ab.
Ich hab dieses Jahr auch das Waffelbacken für mich entdeckt und all mögliche Rezepte ausprobiert: mit Joghurt, Quark, Eischnee, Maismehl und und und...
Grade jetzt zu Weihnachten bin ich bei dem hier angekommen:
https://youtube.com/watch?v=KA--h0Z-8zs
Lecker mit Lebkuchenaroma.
ABER: Das perfekte Rezept habe ich, trotz des ganzen Rumprobieren dieses Jahr, noch nicht gefunden.
Ich bin auf der Suche nach: Außen knusprig, innen soft.
Die Mutter meiner Ex hatte das raus, aber den Kontakt will ich beim besten Willen nicht wieder aufnehmen ;-)
Oder sollte ich doch?