Sogar nicht nur am meisten, sondern auch als einziger Stand. 1. und 2. Stand waren von Steuern befreit. Die ärmere Bevölkerung, etwa 95% der Menschen, musste Abgaben leisten.

Dass sich Adlige das kaum vorstellen konnten, zeigt Marie Antoinettes Reaktion auf die Feststellung, die Bauern hätten kein Brot: "Dann sollen sie halt Kuchen essen!"