Ich betreibe Muskelaufbau, setzte aber auf Vollwertprodukte, also keine Lightprudukte wie fettarme Milch oder so, da der Körper Fette von Vollmilch etc. besser umwandeln kann. Magerquark unterstützt durch seinen hohen Eiweißanteil ja sehr den Muskelaufbau. Kann ich ihn denn auch durch normalen Quark mit 20% Fett ersetzen oder macht das wenig Sinn?