Ich versuche mich gerade an einer selbst gemachten Hühner/Gemüsebrühe wie von Oma..Aber jetzt steht das auf dem Herd und köchelt. Muss das echt 3-4 Stunden sein? Sind dann nicht alle Vitamine, sonstwas weg?
warum Hühnerbrühe solange kochen
Hühnersuppe
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