Antwort
Ich habe heute in Fertörakos (früher. Kroisbach) im ungarischen Teil des Neusiedlersees einen gebratenen Heck (ungarisch: Hekk) gegessen. Es ist ein Knorpelfisch dh. wenig Gräten, und schmeckt ausgezeichnet, kommt am Balaton (Plattensee) und im Neusiedlersee (Fertö-to) vor.