Ist Spinat zum Muskelaufbau geeignet?
Spinat hat auf 100g 17 kcal und 2.5 g Eiweiss. Das heisst wenn ich 1kg Spinat esse komm ich mit 170 kcal auf eine Menge von 25g Eiweiss. Das ist ja für die wenigen Kalorien recht viel Eiweiss. Das ist doch super wenn man möglichst wenig Kalorien aber viel Eiweiss zu sich nehmen will und sich pflanzlich ernährt, oder liege ich da falsch? (Natürlich mit Training etc.!)
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