wie gefährlich ist es wenn man nach 34 jaher zu dicht ran kommt wenn man mal sehen will wo es gestanden hat ? bzw was ist mit reaktorunglück in asien vor 2-3 jahren kann man überhaupt nach tschernobyl ?

Hallo, ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen... Ich habe bis jetzt drei mal einen Käsekuchen gebacken und jedesmal sah es so aus, als wäre er ( der Quark oder die Eier)geflockt. Er ist auch ungenießbar, weil er auch so komisch feucht ist. Ich bin immer nach Rezeptur gegangen, die Zutaten waren immer frisch und gekühlt, an die Backzeit bzw. Temperatur habe ich mich gehalten und hab sonst keine Probleme andere Kuchen zu backen. Was habe ich falsch gemacht?

Danke im voraus