Hallo :)
Also generell essen Pferde permanent, egal ob großes oder kleines Pferd :)
Und der Pferdekörper ist auch so gemacht, dass das Pferd dauerhaft ist, da dass nämlich wichtig für das Pferd ist. Jedoch sollte es auch bewegt werden und ausreichend Raufutter und nicht nur frisches bekommen. Mineralfutter würde ich nicht zwingend geben. Meine Haflingerstute ist auf der Koppel und hat in ihrer Box immer Heu zur Verfügung. Dazu hat sie dann noch einen Mineralleckstein, den sie sie selber einteilt, also daran leckt, wenn sie das möchte. Wenn die Koppel also normale Wiese hat, dann sind da an sich die Nährstoffe drin, die ein Pferd braucht.
Aber das sind alles meine persönlichen Erfahrungen und ich würde dir einfach empfehlen dich da nochmal zu belesen oder vielleicht auch einen Tierarzt für Großtiere fragen, der weiß da bestimmt auch etwas :)
Ach so- weil du 1 oder 2 Shettys schriebst: Kaufe dir zwei, eins alleine ist alles andere als Artgerecht und wirklich nicht gut auch für die psychische Gesundheit des Pferdes. Pferde sind Herdentiere und sollten daher mindestens zu zweit gehalten werde :)
Viel Spaß mit den kleinen dann :)