Ich koche sehr gerne Gulasch in allen Variationen, sehr gerne mache ich es auch scharf. Freilich mag nicht jedermann gern "SCHARF". Darum meine Frage: Macht es geschmacklich einen Unterschied, wenn ich das Chili schon WÄHREND des Kochens in den Topf gebe oder wenn ich das Gulasch erst AM TELLER mit Chili würze??? Verändert Chili seinen Geschmack (bzw. auch seine Schärfe) also durchs Kochen oder ist es einerlei, ob ich das Chili früher, später oder gar erst nach dem Kochen dazugebe?