Hallo. Ich muss in der Schule für Kochprüfung folgendes kochen:

• Kräutersuppe (Erbsen)
• Salzburgerschnitzel mit Reis
• Eisbergsalat
• Apfernusskuchen

Ich weiß wie ich das ganze machen muss, habe aber keine Ahnung wie un womit ich anfangen soll. Mit stehen 3 Stunden zu verfügung. Kann mir jemand helfen, bitte... Was soll ich als erster machen? Wie soll ich dann weitermachen?

Danke!