Hallo. Ich habe so ein Hähnchenspiesser mit Unterteller für das ablaufende Fett,wo das Hähnchen 'aufgespiesst' wird und somit in der senkrechten im ofen 'steht' . wer sich jetzt nichts darunter vorstellen kann,der suche bei a*azon unter Hähnchengriller. Was Mir aber Nie gelingt,ist,das das Hähnchen schön kross,bzw knusprig wird.Immer ist es total labberig. Ich streiche es mit einem Pinsel vor dem Braten mit einer Gewürz-Öl-Mischung ein. Ist das Öl schuld,das es niemals knusprig wird?