Antwort
Ich würde auch das Wasserbad nehmen, da bei einem normalen Topf der Käse unten anbrennt oder am Topf festhängt. Beim Wasserbad trotzdem aufpassen und falls es zu dickflüssig wird vllt. ein bisschen sahne oder so dazugeben und umrühren. Viel Spaß beim kochen :D