hy,
habe heute für silvester einen putenbraten gekauft. es steht bei unter +4 grad, mindestens haltbar bis heute, 30.12.17. nun war ich mir nicht sicher ob das untere kühlfach im kühlschrank so kalt ist, daher entschied ich mich in kurzerhand einzufrieren.
möchte ihn morgen nach dem auftauen dann zubereiten/kochen.
wäre das so machbar, oder ist er dann ungeniessbar, besonders nach einer kurzen frierzeit???
danke