Solltest du wirklich ungewöhnlich viel Petersilie essen, dann lass dich vielleicht mal auf einen Eisenmagel hin untersuchen. Eisenmangel kann ungewöhnliche Gelüste hervorrufen, sogar nach nicht-essbaren Dingen wie Kreide oder Erde. Petersilie enthält viel Eisen - wer weiß.