sollte man beim kochen zum ablöschen den wein weg lassen, wenn kleinkinder mit essen?
habe einen zweieinhalb-jährigen sohn und lasse, seit er normal bei uns mit isst, den wein zum ablöschen weg (nehme wasser, oder milch/sahne zum vereinern). wäre es schädlich, wenn ich wein wieder verwende? eigentlich verfliegt der alkohol doch und es bleibt nur der geschmack, oder?
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Kleinkind,
Wein