Da Cornichons eingelegt sind, können die praktisch einen Atomkrieg überleben. Ich selbst hab schon welche gegessen die längst abgelaufen waren, das Datum da unten ist ja auch nur die MINDESThaltbarkeit, die müssen die auf Lebensmittel aufdrucken, solange die nicht angebrochen sind, kannst du die auch in 20 Jahren noch essen. Kommt aber natürlich auch drauf an wie lange die Cornichons schon abgelaufen sind.