Olivenöl soll bei Verstopfung helfen und könnte somit evt. bei übermäßigen Konsum zu Durchfall führen. Da es aber ergänzend genutzt wird, wie z.B. für's Braten, für Salate etc., isst man es im Normalfall nicht im Übermaß.

Also nicht die Olivenöl Flasche austrinken ;)