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Also das Pulver ist wasserlöslich sagen wir mal so.
In Brausepulvern ist Natron(Natronhydrogencarbonat)und Zitronensäure drin und reagieren erstmal garnichts, erst wenn es in wasser lander reagieren natron und säure und es entsteht natriumtartrat und kohlensäure.
Das ist verantwortlich für das prickeln in wasser.
du kennst ja kohlensäure in wasser und hat so den gleichen effekt im wasser wie brausepulver
Hier bitte Natron und Zitronensäure in Brausepulver, Verbindung mit Wasser gleich Natriumtartrat und Kohlensäure.
Effekt ist Prikeln.
Hier bitte