Hallo,

ich benutze seit neuem geriebene Mandeln 100g (siehe Link) für meinen Shake und habe eben erfahren dass bitter Mandeln Blausäure enthalten und deshalb nur in maßen konsumiert werden sollten.

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Auf der Verpackung steht leider nicht viel Information zu den Mandel Arten.

Meine Frage wäre, beinhalten solche Packungen normalerweise auch bittere ?

Wenn ja, wie viel gramm kann man da bedenkenlos roh essen ?