Hallo gutefrage community, Ich habe eine Palette 3,5% H-Milch gekauft, leider wurde sie nicht so schnell verzehrt wie gedacht. Daher habe ich jetzt noch ein paar übrig, bei denen das Mindeshaltbarkeitsdatum schon überschritten ist, MHD war am 20.02.2016. Jetzt frage ich mich, ob die Milch bis heute noch gut sein kann? Ich habe heute eine ungeöffnete, kühl gelagerte Packung H-Milch geöffnet, sie riecht normal, schmeckt normal und hat keine klumpen, nur ein paar Schlieren auf der Oberfläche. Ist die Milch noch gut? Die Schlieren machen mir ein paar bedenken. Danke schonmal im vorraus!