Ich habe eine Tüte angebrochenen Parmesankäse im Kühlschrank. Das ist nicht der gemahlene sondern geraspelt, die Stücken sind ca. 1cmx1cm. Liegt schon locker 5-6 Wochen da drin. Kann ich den noch essen? Sind keine dunklen Schimmelflecken zu erkennen und riecht wie Parmesan, etwas strenger vielleicht.
Auf der Verpackung steht dass er mindestens bis 21.10.2019 haltbar ist, aber sowas bezieht sich ja meistens auf ungeöffnete Packungen, oder?
Grüße aus dem Vorstand